どうも!Bar High.Highです!(^^)
今日おすすめするのは、
Kahlua(カルーア)です!!
カルーアとは…
アラビア語でコーヒーを表す俗語
「カワ(qahwah)」からきているもので、
1936年の誕生以来世界各国で親しまれているコーヒーリキュールです!
世界ナンバーワンのコーヒーリキュールとして、存在しており、
80年代には、カルーアはコーヒーリキュールとして世界でナンバーワンになったものになります!
飲み方は、
王道は、やはり、「カルーアミルク」!
氷を入れたグラスに、カルーアを注いで軽く混ぜ完成。
カフェオレのような味なので、キャラメルやチョコレートのシロップのトッピングを乗せてアレンジするのもとても美味しいですよ!
他には、
「カルーアソーダ」
カルーアの甘みとほんのり感じる苦味を、シンプルにソーダで割るカクテルです。
氷を入れたグラスにカルーアを入れて、軽くステアすれば完成。
コーヒー味に炭酸というのは中々独特ですが、炭酸ですっきりしたいときなどにおすすめです!
世界的に有名な飲み方
「ブラックルシアン」
カルーアカクテルの中で、世界的に有名なのがこの「ブラックルシアン」。
ロックグラスに氷とカルーアとウオッカをいれて混ぜるだけで完成する1杯です!
ウォッカにカルーアと、どちらもアルコールを使用しているので、アルコール度が強いのも特徴の1つ。
ウォッカのアルコール感とカルーアの甘みが相まって、すっきりとした印象のカクテルです。
コーヒーリキュール世界代表のカルーア。
是非いかがでしょう!(^○^)